自分がなぜ生死をさまよっている状態なのか
まったく思い出せない主人公「塚原音子」は、
支配人の計らいでホテルマンとして働くことに。
頭が燃えている支配人、超イケメンな先輩、阿鳥遥斗、
ホテルの良心である厨房担当のルリ、

個性豊かな従業員たちとともに出迎えるのは、
音子と同じく自分のことを思い出せないお客様。
パチンコ玉頭や仮面カップル、パンジー頭など、
とにかく不思議でワケありなお客様たちの
記憶を思い出す手助けをする音子だったが、
とある事件をきっかけに、ある野望を抱く。